I raggi UV 254nm utilizzano l'energia della luce ultravioletta germicida per distruggere il DNA di vari tipi di animali.
La luce ultravioletta penetra nella membrana cellulare e nel nucleo dei microrganismi, per distruggere la molecola di acido nucleico.che possono deformare i virus in modo da ottenere
finalità della sterilizzazione
La sterilizzazione si riferisce al trattamento per uccidere o rimuovere tutti i microrganismi sul mezzo di trasmissione, compresi i microrganismi patogeni e non patogeni,nonché spore batteriche e fungineQuesto processo è fondamentale per garantire la sicurezza della salute pubblica, prevenire la diffusione delle malattie e mantenere la qualità e la sicurezza dei prodotti.